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杨雪锋

  • 中文简历English resume
  • 姓名:杨雪锋
  • 职务:教授,博士生导师
  • 院系:营养与食品卫生学系
  • 地址:湖北省武汉航空路13号 430030
  • 电话:
  • 邮箱:xxyxf@mails.tjmu.edu.cn

教育和工作经历

2014.12-至今:华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授,博士生导师

 

2007.11-2014.11:华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系副教授,硕士生导师

 

2010.12-2012.6:美国北卡罗来纳大学教堂山分校 Gillings公共卫生学院营养系博士后,主要从事营养相关慢性病(肥胖、糖尿病)的发病机制及营养干预研究

 

2001.7-2007.10:华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系,助教、讲师

 

2002.9-2005.7:华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系,医学博士

 

1998.9-2001.6:同济医科大学,营养学食品卫生学,医学硕士

 

1993.9-1998.6:同济医科大学,预防医学专业,医学学士

 

 

主要社会兼职

湖北省营养学会常务理事、秘书长,中国营养学会营养与慢病分会委员,中国抗癌协会肿瘤饮食指导委员会副主任委员

 

 

主要研究领域

营养、代谢与慢性病如肥胖、糖尿病的发病机制及营养干预研究;孕妇膳食摄入、遗产背景以及代谢标志物水平与妊娠结局的队列研究;微量营养素过量(碘过量)的危害及干预等领域的研究

 

 

主要教学课程

营养与食品卫生学、临床营养学、预防医学、保健食品学、营养与美容等

 

 

主要著作或论文

副主编卫生部“十一五”、中国科学院教材建设专家委员会规划教材(临床营养学》(科学出版社出版),参编专著《预防医学实验教程》(《吃之法》、《食品药品化妆品监督管理大全》)。参编《The Comprehensive Handbook on Iodine: Nutritional, Endocrine and Pathological Aspects》。

第一作者或通讯作者发表论文20多篇(SCI 收录10篇)。

 

 

获奖情况

2007年湖北省优秀博士学位论文;湖北省自然科学奖二等奖及武汉市科技进步二等奖各1项