为宣传《中国居民膳食指南（2022）》和《新健康素养66条》相关核心营养知识，让大家了解食物组成、提高健康素养、建立营养新生活，公共卫生学院营养与食品卫生学系硕士团支部、流行病与卫生统计学系硕士团支部及社会医学与卫生事业管理硕博团支部于2023年11月14日上午10:00在学术报告厅开展了“膳食科普，知而后食”——中国居民膳食营养指南健康科普宣讲活动。

活动邀请了中国营养学会副理事长、湖北省营养学会理事长、华中科技大学同济医学院公共卫生学院副书记兼副院长刘烈刚和湖北省营养学会副理事长、华中科技大学同济医学院公共卫生学院系主任杨雪锋两位教授。

刘烈刚教授提出，只有坚持普及营养健康知识，优化营养健康服务，改善营养健康制度，建设营养健康环境，发展营养健康产业，才能实现“以人民健康为中心”的目标。

杨雪锋教授现场解读《中国居民膳食指南》，分享吃的科学方法，提出“没有不好的食物，只有不好的膳食”，强调了“平衡、适量、多样”的均衡膳食，并对中国居民膳食营养宝塔的相关知识进行了细致的讲解。

现场参加的同学们认真学习了两位老师讲授的知识，营养观念得到了提升，意识到吃好每一餐的重要性，营养与健康息息相关。每天的摄入食物种类要丰富、营养要均衡、能量要充足，这样才能让我们活力满满应对一天的学习和工作。

习近平总书记在二十大报告中强调：“人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。把保障人民健康放在优先发展的战略地位。” 本次特团活动秉承“膳食科普，知而后食”主题，以科普为目的，旨在通过健康讲座的方式增强《中国居民膳食指南（2022）》、《新健康素养66条》的普及度，让同学们对营养膳食方面有更加深刻的认识。联合团支部希望通过本次特团讲座活动，发挥专业优势，普及营养健康知识，为“健康中国”建设贡献自己的力量。（通讯员：卢雨钒、金碧玉）